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如何正確選擇食物熱泵烘干設(shè)備?

發(fā)布者: 凱能    時(shí)間:2020/10/7 10:46:48

食品熱泵烘干設(shè)備需要量身定制的物料烘干盤(pán),用于粒狀,粉狀,條狀和塊狀物料;在規(guī)劃過(guò)程中,應(yīng)特別注意烘干溫度的可控,可調(diào)節(jié)和可監(jiān)控的性能,嚴(yán)格控制烘干過(guò)程中的溫度,以確保物料的較高烘干質(zhì)量,以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。



如何正確選擇食物熱泵烘干設(shè)備?

1.食品熱泵烘干設(shè)備必須適合特定的物料,滿足物料烘干的基本應(yīng)用要求,并能滿足加工能力、脫水能力、物料質(zhì)量、材料的烘干測(cè)試等基本要求。

2.優(yōu)先考慮結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、備件供應(yīng)充足、可靠性高、壽命長(zhǎng),運(yùn)行成本低的食品熱泵烘干設(shè)備,即設(shè)備折舊、能耗、人工費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、備件費(fèi)等其他運(yùn)營(yíng)成本應(yīng)盡可能低。

熱泵烘干如何進(jìn)行機(jī)組的選型和庫(kù)體的設(shè)計(jì)?

在做庫(kù)體設(shè)計(jì)和機(jī)組選型時(shí)需要了解物料的特性,一般采用倒推法,即根據(jù)所需烘的物料量及排放要求規(guī)劃設(shè)計(jì)托盤(pán)及物料架,然后根據(jù)物料架所需位置進(jìn)行庫(kù)體設(shè)計(jì)和主機(jī)配置。

主機(jī)配置要根據(jù)物料的含水量、出水快慢、所需要烘干時(shí)間進(jìn)行選型,比如1000斤物料需要多大的擺放空間我就可以算出烘房尺寸,而主機(jī)的配置就根據(jù)需要脫多少水。

比如說(shuō)800斤,然后根據(jù)物料需要的溫度和物料自身出水的快慢進(jìn)行核算,比如出水較慢,需要20小時(shí)且客戶(hù)以前用時(shí)也是20小時(shí)左右,溫度50℃,那很簡(jiǎn)單就按800/20=40斤,根據(jù)的設(shè)備一臺(tái)6P機(jī)的每小時(shí)除濕量21KG就完全能搞定了,而如果出水很快,8小時(shí)就可以完成出水,而且這種物料還不能捂,那就按800/8=100斤,那就得加大配置,用到12P,每小時(shí)除濕量50KG。


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