水果是我們生活中經(jīng)常吃的，而干果是一種美味的小吃。果實(shí)經(jīng)采摘、洗滌、切片等預(yù)處理后脫水干燥，水分含量為15 ~ 25%。小編特別喜歡吃香蕉干和紅薯干，于是作為水果烘干機(jī)廠家來(lái)講水果烘干機(jī)的使用。

干果體積約為鮮果的11 ~ 31%，重量約為鮮果的10 ~ 25%，可顯著節(jié)省包裝、儲(chǔ)運(yùn)成本，且易于食用和攜帶。由于干果含水量低，可在室溫下長(zhǎng)期保存。讓我們來(lái)談?wù)劯晒侨绾沃谱鞯?，以及如何使用空氣能熱泵干燥機(jī)進(jìn)行干燥?

如何使用水果干燥機(jī)?

將水果片均勻地鋪在內(nèi)盤(pán)上，不要太厚，然后推入烘干室烘干。設(shè)定溫度和時(shí)間對(duì)智能觸摸屏,空氣能熱泵干燥機(jī)可以設(shè)置溫度為10 - 75度,不開(kāi)始溫度過(guò)高,避免地表水流失過(guò)快,里面的水分,所以舞臺(tái)設(shè)置為40度的溫度,干燥時(shí)間是3小時(shí),第二階段的時(shí)間設(shè)置為50度,干燥時(shí)間為5小時(shí)，時(shí)間到，機(jī)器自動(dòng)停止包裝干果。

水果干燥機(jī)生產(chǎn)干果的工藝分析

1. 片。將洗好的水果切片，厚度隨你喜歡，感覺(jué)1CM左右比較好，味道不錯(cuò)。

2,曬干。曬水果的方法是把切好的水果放在托盤(pán)里，放在陽(yáng)光下，每5小時(shí)翻動(dòng)一次，曬2-3天左右，就可以做成干果了。

3、空氣能熱泵干燥機(jī)。將水果片均勻地鋪在內(nèi)盤(pán)上，不要太厚，然后推入烘干室烘干。

果蔬干燥機(jī):
果蔬干燥機(jī)，顧名思義，是一種用于蔬菜水果干燥的機(jī)械，采用熱風(fēng)多層原理，適用于各種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純熱風(fēng)，可控制熱風(fēng)溫度50℃-160℃，同時(shí)采用加熱通風(fēng)的干燥脫水方法。加強(qiáng)了熱風(fēng)通風(fēng)量的合理調(diào)整。多層干燥箱循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層干燥，充分利用熱風(fēng)，快速高效干燥脫水。

干燥范圍:

中草藥:金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術(shù)等。

水果類:杏仁、大棗、花生(帶殼)、龍眼、核桃、山楂片等。

蔬菜類:豆類、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、蜜餞片、紅椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、香菇、黃瓜片等。

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