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金凱熱泵玫瑰花烘干機可以很好的保護玫瑰花中的有效成分

發(fā)布者: 凱能    時間:2020/10/7 14:07:31

玫瑰花廣泛用于保健品、化妝品、醫(yī)藥和食品等領(lǐng)域,隨著人民生活水平的不斷提高,多元化、營養(yǎng)化和保健化的飲食消費觀念日益增加,玫瑰干花的需求量和價值逐年遞增,長期以來,玫瑰干花的加工一直沿用普通燃煤式干燥爐烘干,因其設(shè)施簡陋,難以控制溫度,致使加工后的產(chǎn)品品質(zhì)不一,導(dǎo)致玫瑰產(chǎn)業(yè)的不能進一步發(fā)展。我司于2009以來一直潛心研究玫瑰花節(jié)能干燥技術(shù),探索出玫瑰花高品質(zhì)干燥的工藝。經(jīng)過近幾年的試驗,取得了很好的效果。

金凱熱泵烘干機在玫瑰花烘干的應(yīng)用:

第一:玫瑰花采收節(jié)點

鮮花采收時花朵開放的程度,一般以花朵頂部剛剛散開,直徑0.5-1.5cm最佳采收時機。此時,采收的玫瑰花經(jīng)干燥后,花瓣不會脫落,整朵干花造型完整、美觀商品性極佳。因此,挑揀時一定要認真。挑好后進行烘干準(zhǔn)備。

第二:玫瑰花烘干前期節(jié)點

玫瑰花的干燥方法很多,常見的有自然干燥 、自然陰干、速凍干燥和加熱設(shè)備烘干等。其中自然干燥和自然陰干兩種方法,雖然可以節(jié)省成本,但是如果遇到陰雨天氣,玫瑰花就容易發(fā)霉,還有導(dǎo)致產(chǎn)量嚴重不足,保質(zhì)期相對也比較短,一般2到3個月就有可能會長出蟲子,只要原因是干燥前一些表面蟲卵沒有殺死。因此,自然干燥法不宜用作玫瑰干花的商品生產(chǎn)。

金凱熱泵玫瑰花烘干機可以很好的保護玫瑰花中的有效成分 ,是生產(chǎn)高檔玫瑰干花的最佳方法。烘干法在玫瑰干花生產(chǎn)中應(yīng)用最多(低溫干燥法),常見的有熱風(fēng)烘干和暖房烘干,但是此兩種烘干相對比較耗能 ,還有衛(wèi)生程度較低,相比空氣能烘干沒有任何優(yōu)勢。

第三:玫瑰花烘干關(guān)鍵節(jié)點

關(guān)鍵的是玫瑰鮮花要分層放置,每層鮮花擺放厚度不得超過10厘米,烘干溫度不得超過55℃。整個烘干過程不得翻動鮮花。干燥程度的掌握,以用手捏花蒂成粉即可。

第四:玫瑰花烘干后包裝處理節(jié)點

烘干后的干花立即裝入密閉的塑料袋(食品用聚丙烯塑料袋)中,而且包裝室要求無菌環(huán)境,袋內(nèi)各放入一袋干燥劑和一袋抗氧化劑。然后,盡可能排除塑料袋內(nèi)的空氣,將塑料袋密封后避光保存。

凱能電器科技有限公司是專業(yè)生產(chǎn)金凱烘干機的廠家,針對不同物料設(shè)定不同烘干方式,在玫瑰花烘干過程中能保證玫瑰花自然色澤,形狀飽滿,不損壞花型,不破壞其自然藥效,營養(yǎng)成分不流失,該設(shè)備自動化程度高,不需要專人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成。


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